Skip to main content

In Search of Pipe Dreams#20- Türkçe Kaynaklara Katkı

 Castello’nun Mükemmellik Geleneği


Castello, dünyanın en iyi fabrika yapımı pipolarından biri olarak kabul ediliyor. Bu yüzden dükkanlarını bizzat görmek istedim. Bu yazıdan da anlayacağınız gibi, harika vakit geçirdim ve çok etkilendim.

İtalya; sanat, güzellik, moda, yemek, müzik, edebiyat, mimari, tasarım ve daha yüzlerce kültür ve uygarlık unsuru ile tanınır. Dolayısıyla bugün üretilen en iyi pipolardan bazılarının ülke genelindeki küçük fabrikalarda ve atölyelerde yapılmasına şaşmamak gerekir.

Satın aldığım en pahalı İtalyan pipolardan biri, Ser Jacopo tarafından yapılmış, harika bir straight grain calabash’tı. Bu pipo için Bob Hamlin’e 550 dolar ödedim ve koleksiyonumda her zaman özel bir yeri olacak. Bu kesinlikle benim favorim olan “Sherlock Holmes pipe.” Yıllar içinde Bob Hamlin’den birkaç pipo ve bir dolap dolusu tütün aldığımı da söylemeliyim. Tek bir alışverişimden bile pişman olmadım. Bu, onunla iş yapmanın güvenilirliğinin açık bir göstergesidir.

İtalyan pipolarına adanmış birçok kitap vardır. Savinelli, Brebbia, Mastro de Paja, Radice, Il Ceppo, Ardor, Amorelli, Don Carlos ve daha birçok marka bu kitaplarda yer alır. Aslında o kadar çok ki, hepsini tek tek saymak mümkün değil.


Ama en iyi isimlerden biri, hiç kuşkusuz, Castello’dur. Pek çok Amerikalı koleksiyoncu, fabrika yapımı pipolarda Castello’yu Dunhill’e ciddi rakip olarak görür. Hatta Castello’yu dünyanın en iyisi kabul eden oldukça fazla kişi tanıyorum.

Bu tartışmada hangi tarafı tutarsanız tutun, Castello pipolarının yüksek kalitede olduğu konusunda hepimiz hemfikiriz. Castello pipolarında beni en çok etkileyen özelliklerinden biri, pipoların açıklığıdır. Pipoların ve ağızlıkların içindeki hava delikleri, çoğu zaman 8. bölümde belirttiğim ölçülere çok yakın olur. Tek şikayetim, ağızlıklarının benim zevkime göre biraz kalın olması. Bu yüzden onları her zaman incelttiririm. Üstelik onlarınki akrilikten yapılır; ben yine de makul derecede rahat buluyorum, ama tercihim vulcanite’tır.

Roma’ya yaptığım bir gezide Marco Parascenzo’nun sahibi olduğu Novelli mağazasını ziyaret ettim. Marco pipolar konusunda son derece bilgili. Bu yüzden Castello’nun Amerika’daki dağıtımı konusunda ona güvenmesi hiç şaşırtıcı değil. Marco da sırasıyla bu sorumluluğu Virginia’dan Bob Hamlin’e devrediyor ve böylece Castello pipoları mümkün olduğunca çok Amerikalı koleksiyoncuya ulaşıyor.

Roma’daki Novelli pipo mağazasını gezerken Marco Parascenzo bana muhteşem Castello pipolarını gösteriyordu.



Marco’nun karizmatik bir gülümsemesi ve doğuştan gelen bir samimiyeti var. Her yıl üç kez Amerika’ya gidiyor: Perakende Tütün Satıcıları Derneği’nin yıllık kongresine ve ayrıca Chicago ile Richmond’daki yıllık pipo fuarlarına katılmak için.


Los Angeles pipo fuarına katılmasını önerdiğimde başını sallayıp güldü. Okyanusu aşarak geldiğimde ne kadar yorgun hissettiğimi düşününce, ona tamamen hak verdim.

Marco onlarca güzel Castello piposunu ortaya çıkardı, hatta bazıları onlarca yıl öncesine aitti. Ayrıca tezgahın arkasındaki raflarda duran çekmeceleri birer birer açıp cam tezgahın üzerine koydu. Her bir çekmecede yaklaşık bir düzine muhteşem Castello vardı ve bana dört ya da beş çekmece göstermiş olmalı. O anda, İtalya’ya yaptığım bu gezi sırasında Marco’yu ziyaret etmemi ısrarla tavsiye eden iki tutkulu Amerikalı koleksiyoncu, Chuck Stanion ve Ed Lehman’a minnettar hissettim.

Ben de düz damarlı Collection Fiammata billiard, plateau top bir pipo seçtim. Çok güzel bir pipoydu ama ağızlığı ağzımda fazla kalın geldiği için içmekten pek keyif alamadım.

Marco’ya hafta içinde Milano’da olacağımı söylediğimde, Cantù’daki Castello fabrikasını gezmem için Franco Coppo’yu aramayı önerdi. Fabrika, Milano şehir merkezine 45 dakikalık mesafedeydi. Cuma öğleden sonra fabrikaya vardığımda Franco avluya çıkarak beni karşıladı. Elinde piposu vardı ve oldukça neşeli görünüyordu.

İtalya’dan Romeo Domenico, dünyadaki en iyi yüksek kaliteli briar tedarikçilerinden biridir; Castello fabrikasına da briar sağlar.


Fabrikada pipo içmenin uygun olup olmadığını sordum. Gülerek, “Uygun mu? Mecburi!” dedi. Bunun üzerine yeni aldığım pipomu çıkardım.

Fiammata’yı çıkarıp içine biraz eski Dunhill 965 doldurdum. Pipoyu yaktıktan sonra tütünü bastırdım, tekrar yaktım ve iyice duman çıkmaya başlayınca kendimi tutamadım. “Bu ağızlık dişlerimin arasında fazla kalın geliyor,” dedim, ev sahibimi kırmamak umuduyla.

“Hiç sorun değil, beş dakikada hallederiz,” dedi Franco ve beni, yerde güzel briar bloklarıyla dolu geniş fabrikaya götürdü. “Bunların hepsi yaklaşık 10 yıllık,” diye ekledi.

Franco, yarım düzine ustadan birine yaklaştı, sorunu anlattı, ağızlığı ne kadar incelttileceğini sordu (“üstten alta yaklaşık 4 milimetre”) ve yanımda durarak pipocu ustanın ağızlığı törpüleyip zımparalayışını izledi. Tam benim damak tadıma uygun incelikte olduğunda, pipoyu yeniden yaktım ve artık koleksiyonumdaki en sevdiklerimden biri saymaya başladım.

Franco’nun kayınpederi, efsanevi Carlo Scotti’ydi. Castello pipoları için ne ifade ediyorsa, Alfred Dunhill de Dunhill pipoları için oydu. Castello adının nereden geldiğini sordum. “Carlo Scotti hayali bir isim istemişti ve şatolar hayal gücünü çağrıştırıyor. Ayrıca birkaç dilde benzer tınıya sahip bir isim olsun istemişti. İtalyancada castello, Fransızca’da château, İngilizce’de castle ve İspanyolca’da castillo,” dedi.

Franco işine büyük bir gururla bağlı. Fabrikada pipo yaparak başlamış ve hala yeni formlar üzerinde çalışmaya devam ediyor. Ama benim gibi o da klasik şekillerde sadece küçük farklılıklar tercih ediyor. “Pipo ustaları tasarımlarda aşırıya kaçınca pipo içilmez hale geliyor, bundan hoşlanmam,” dedi ve Castello’nun geleneğinin çok önemli olduğunu vurguladı. Örneğin pipocularından biri şirkette 44 yıldır, bir diğeri ise 36 yıldır çalışıyor.

Bir pipocu ustasının Sea Rock oyması yaptığını izledim. Bu, Castello’nun popüler hale getirdiği bir yüzey işçiliğiydi; özellikle de pipoların çok hafif olmasıyla dikkat çekiyordu. Usta, sapı ahşap olan ve küçük, keskin bir kaşığa benzeyen, neredeyse tornavida büyüklüğünde bir alet kullandı. Yoğun bir çabayla, hızlı ama özenli bir şekilde briar ağacına küçücük daireler oydu.

Oymayı bitirdikten sonra, Franco koluyla güç harcayarak ağacı sertçe fırçaladı. “Bu iş bol kas gücü ister,” dedi.

Ziyaretimin en unutulmaz anıysa, sonunda girdiğimiz arka odada oldu. Orada, şimdiye kadar yapılmış en güzel Castello pipolarından bazılarını içeren, ahşap ve camdan muhteşem bir raf vardı. Bunlar Franco’nun özel koleksiyonunun bir parçasıydı, hiçbiri içilmemiş pipolar. Çeşitli boyut ve şekiller vardı; örneğin öyle bir straight-grain Hawkbill vardı ki, Chicago’lu koleksiyoncu Chuck Rio  kıskançlıktan delilirdi. Bu raftaki bütün pipolar olağanüstüydü ve Franco hiçbirinin satılık olmadığını söyledi. Ancak koleksiyoncuların, Amerika’daki herhangi bir Castello satıcısı üzerinden buna benzer rafları özel siparişle yaptırabileceğini ekledi. Fiyatını sormaya cesaret edemedim.

Genel olarak, Castello fabrikasının beni ne kadar etkilediğini anlatmam zor. Fabrika tertemiz, çok düzenli, verimli, makinelerle dolu ve en iyi malzemeleri kullanıyor. En önemlisi, deneyimli ve yetenekli birkaç usta elleriyle çalışıyor; çoğu pipolarını içerken bir yandan da dünyanın en iyi pipolarından bazılarını üretiyorlardı. Franco’nun Carlo Scotti’nin başlattığı geleneği sürdürmeyi başarması ve pek çok açıdan şirketi ileri taşıması gerçek bir övgüyü hak ediyor. Öyle ki, 21. yüzyılda yapılan Castello pipoları dünyanın her yerinde bulunabilecek en iyi pipolar arasında sayılıyor.

Franco Coppo’nun ahşap ve cam dolabı,  şimdiye kadar yapılmış en güzel Castello pipolarından bazıları.

Comments

Popular posts from this blog

Dumanın İzinde: Virginia’nın Altın Yaprağının Kültürlerarası Hikâyesi

Merhaba pipo dostları , keyifler nasıl?   Bugünkü konumuz biraz derin… Sadece bir tütün harmanından değil, zamanın içinden geçen bir hissiyattan söz edeceğiz. Virginia tütünlerinin izini sürerken, geçmişle bugünün nasıl aynı dolumda buluştuğuna birlikte göz atacağız.   Bu hikaye de bizi yalnızca bir tütün türünün tarihine değil, aynı zamanda insanlığın ritüelleri, buluşları ve kültürel etkileşimleriyle örülü bir yolculuğa davet ediyor.Hadi başlayalım. Tütün, Amerika kıtasına özgü bir bitkidir. Arkeolojik bulgular, Meksika ve Peru’daki halkların onu binlerce yıl önce yetiştirdiğini ortaya koyar . Yerli halk, tütünü sigara içmek, çiğnemek ve enfiye yapmak gibi farklı şekillerde değerlendirmiş; hatta toz halindeki yaprakları solumak için Y biçiminde kamışlar ve kil pipolar icat etmiştir. Bu pipolar, törenlerde ve diplomatik görüşmelerde hediye olarak kullanılırdı. Virginia’daki Algonquinler süslü, dirsekli pipolardan hoşlanırdı.  Avrupalılar da zamanla bu yöntemi benimsedi....

Burley Tütünleri: Kimler İçin Uygun, Hangi Harmanlar Öne Çıkıyor?

  Merhaba dostlar,   Hayatın koşturmacası içinde biraz durup nefes alabildiğiniz, bir fincan çay ya da tütün eşliğinde kendinize vakit ayırabildiğiniz zamanlardasınız umarım.Bu yazıda sizlerle birlikte pipo dünyasının oldukça karakteristik bir tütün ailesi olan Burley üzerine konuşacağız. İçimi kimi zaman sade, kimi zaman sert bulunan Burley, hakkında çok farklı yorumlar yapılan bir tür. Kimileri için vazgeçilmez, kimileri içinse alışılması zaman alan bir tat… Bugün hem klasikleşmiş hem de denemeye değer Burley harmanlarına birlikte göz atacağız. İçlerinden bazılarını ben de henüz denemedim ama en kısa zamanda denemeyi planlıyorum. Yazının amacı ne övmek ne de yermek; tam tersine, Burley'yi tarafsız bir şekilde tanıtmak ve bu tütün türüne dair fikir edinmek isteyenlere bir rehber sunmak. Lafı fazla uzatmadan, hadi birlikte Burley tütünlerinin dünyasına bir yolculuk yapalım! Burley Tütünü Nedir? Doğal ve Sade Bir İçim Deneyimi Burley, pipo tütünü dünyasında sıkça karşılaşılan ...

Everything About Burley Tobacco: A Complete Guide from Past to Present

  Hello, fellow pipe friends, where did we leave off last time? Despite my busy schedule, I can’t give up sharing my passion for pipe smoking. For my fellow pipe enthusiasts in Turkey, I continue to research and share my findings so that we can all enjoy this delightful ritual more consciously. In this article, I’ll be talking about a tobacco variety we often hear about in the pipe world: Burley . With its light-colored leaves, strong aroma, and remarkable ability to absorb added flavors, Burley tobacco holds a truly special place. Discovered entirely by chance in the mid-19th century, this type of tobacco remains a foundation of many pipe blends today. In fact, it is now grown not only in America but in many parts of the world, occupying a central role in the economic and cultural fabric of the tobacco belt. Burley tobacco emerged by chance in the 1860s. Two farmers, after bringing tobacco seeds from another region, ended up with plants quite different from the familiar dark-leaf ...