Estate Pipolar
Bu bölüm, 2001 yılında Hollanda’da yayımlanacak bir pipo dergisi için yazılmıştı. Ne yazık ki dergi, yazım yayımlanmadan hemen önce kapandı. Yazıda hem eski pipo kullanımının lehinde hem de aleyhinde görüşler sunmaya çalıştım. Amerikan koleksiyoncuların hiç dile getirdiğini duymadığım ama bence bir pipoyu değerlendirirken kritik olan bir konuyu gündeme getirdim: Bir piponun ne kadar “kullanılmış” olduğunu nasıl anlayabiliriz? Başka bir deyişle, eski ve daha önce içilmiş bir pipo satın aldığınızda, onu kullanılamaz hale gelmeden önce ne kadar süre daha içebilirsiniz? Pipo’yu ortadan kesip incelemeden bunun kesin olarak anlaşılmasının bir yolu var mı? Bu sorunun cevabını bilmiyorum, ama koleksiyoncuların gelecekte bu meseleye eğilmeleri umuduyla soruyu ortaya atıyorum.
Avrupalı pipo içicilerinin çoğu, Amerika’da düzenlenen bir pipo koleksiyoncuları fuarına katılmaktan büyük keyif alırdı. Ama sanırım fuardan iki çelişkili duyguyla ayrılırlardı. Öncelikle, Amerikalı koleksiyoncuların pipolarına duydukları coşku ve tutkudan etkileneceklerdi. Fakat hemen ardından, bu kadar çok Amerikalının ikinci el pipo satın alıp kullandığını gördüklerinde büyük bir şaşkınlık ve hatta tiksinti yaşayacaklardı.
Düşünsenize: Yıllar boyunca saatlerce, başka birinin hatta birçok yabancının ağzına koyduğu bir pipoyu kendi ağzınıza koymak… Bu nasıl mümkün olabilir? Bulaşıcı hastalıklar ne olacak? Ekşi bir tat ihtimali bir yana, bu düşünce bile insanı rahatsız etmeye yetmez mi?
Bu soruları Amerikalı pipo koleksiyoncularına yönelttiğimde, genel görüş şöyleydi:
“Kimin umurunda? Pipolar eski ağaçtan yapılmış ve zaten ‘alıştırılmış.’ Yeni pipolardan daha iyi içim veriyorlar.”
Bir keresinde Chicago’daki bir pipo fuarında, Kopenhag merkezli W.O. Larsen pipo şirketi ve mağazasını yöneten Niels Larsen ile sohbet ediyordum. Düşüncelerimi paylaştım ve fikrini sordum. Zeki ve hazırcevap olan Niels, gülümsedi, gözlerini devirdi ve şöyle dedi:
“Biliyor musun, pantolonunu ıslatırsan bir dakika kadar iyi hissettirebilir, ama sonra ıslak, kirli ve rahatsız hisseder, banyo yapıp üzerini değiştirmek istersin.”
Son derece nadir bir Larsen free hand, 40 yıldan daha uzun süre önce yapılmış ve ben onu hiç kullanılmamış halde satın almıştım. Bu pipoyu benim için özel kılan şeylerden biri de, ondan sadece benim içmiş olmamdır.
Bir başka Avrupalı koleksiyoncu, pipo kitapları ve makalelerinin yazarı Alman Rolf Rutzen, ikinci el bir pipo içmeyi “başkasının diş fırçasını kullanmaya” benzetir.
Ama Amerikalı yazar Richard Carleton Hacker, çok sayıda pipo ve puro kitabıyla tanınan üretken bir isim olarak, ikinci el pipo içme geleneğini savunur. Amerikalı bakış açısıyla, “estate pipes” olarak adlandırılan bu pipoları tabak, bardak ve çatal-bıçakla karşılaştırır. Bir restoranda yüzlerce kişinin kullandığı çatalı kullanmaktan çekinmeyiz; tabii ki çatalın iyice temizlenmiş olduğunu varsayarak.
Elbette, meselenin özü kapsamlı bir temizliktir ve bu oldukça karmaşık bir konudur. Birçok koleksiyoncu pipolarını nasıl temizleyeceklerini bildiklerini düşünür…
Aslında durum hiç de öyle değil. Yüzlerce pipo fuarına katıldım ve koleksiyoncuların, yüzeysel bir temizlikten geçirilmiş ama hala eski katran ve önceki içicilerden kalma artıklarla dolu pipolar satın aldıklarını gördüm. Bu koleksiyoncuların, o pipoyu kendi tütünleriyle doldurup yakmalarını ve sanki 20 yıldır o pipoyu içiyormuş gibi keyifle tüttürmelerini izlerken neredeyse bayılacak gibi oluyorum.
Güzel bir Peter Stokkebye pipo. Onu, dostum Lowell Ellis’ten daha önce içilmiş halde satın aldım ve sonunda arkadaşım Chuck Stanion’a, ikinci el bir Jess Chonowitsch sandblast ile takas ettim. Pipo takas etmek bu hobinin eğlenceli yanlarından biridir ve onları içmemize izin verilmeseydi bu keyif çok azalırdı.
Arada sırada ben de estate pipo içerim, ama pis, eski bir pipoyu alıp kapsamlı bir temizlik yapmadan içmem. Fakat eski bir pipoyu temizlemenin en iyi yolu konusunda pek çok farklı görüş vardır. Gerçekten en iyi yöntem nedir?
Benim için cevap tek bir kişide gizli: Jim Benjamin. Jim ilk piposunu henüz 16 yaşındayken, 1939’da temizledi ve o günden beri pipoları yeniden elden geçiriyor.
Eğer 1950’lerden kalma bir Dunhill pipo satın alırsam, yaptığım ilk şey onu Jim Benjamin’e göndermek olur. Jim pipoyu içten dışa temizler. Ayrıca sararmış ya da grileşmiş bir ağızlığı alıp, yeniden ilk üretildiği zamanki parlak siyah görünümüne kavuşturmada uzmandır.
Yine de bütün bu ovma, fırçalama bana piponun yepyeni olduğuna inandırmak için yeterli değildir. Ben sadece ham, işlenmemiş bir pipodan tütün içmek isterim.
ahşap, yani başkasının karbon tabakalarıyla kaplanmış ve temizlenmiş bir versiyondan değil, yalnızca ham ağaçtan yapılmış bir pipodan tütün içmek isterim. Bunun anlamı, tütün haznesinin içini zımparalayarak tamamen çıplak ahşap haline getirmektir.
Bir Butz Choquin calabash, St. Claude, Fransa’da yapılmış. Açık rengi, bu piponun binlerce kez içilmediğini gösteriyor.
Elbette, eğer pipo çok fazla içildiyse, haznenin içindeki ağaç koyulaşmış veya yanmış olabilir, ama yine de ham ağaçtır. O zaman Jim’den, gövdeden 4,3 milimetrelik ya da 4,7 milimetrelik bir matkap ucu geçirmesini isterim. Çoğu pipo gövdesi 3,5 ile 4,0 milimetre arasında delinmiştir. Yani aslında daha büyük bir duman deliği açtırıyorum ki ben bunu zaten tercih ederim . Elbette talaş çıkar ve bu da bana piponun içinin yeniden ham ahşap haline geldiğini gösterir.
Pipo’nun sapının gövdeye oturduğu yuva farklı şekillerde temizlenebilir. Ama ben bu konuda her zaman Jim Benjamin’e güvenirim. Çünkü onun elinden geçen eski bir pipo’nun bu kısmında, tertemiz ve neredeyse yepyeni gibi görünen ahşabı görebilirsiniz.
Biliyorum, bazı Amerikalı estate pipo koleksiyoncuları, eski bir pipoyu zımparalama ve değiştirme fikrine tamamen karşıdır. Onlar bu pipolara antika muamelesi yapar ; yani olduğu gibi, dokunulmadan korunması gereken eşyalar gibi görürler.
Bazı Amerikalı koleksiyonculara göre eski pipolar çok değerli ve asla el sürülmemesi gereken şeylerdir. Başarılı New York Pipe Show’u yöneten Richard Esserman, eski pipoları değiştirme alışkanlığımı sert şekilde eleştirmiştir. “Eğer bir piponun yapılış şeklini beğenmiyorsan,” der, “o zaman en başta satın alma!”
Benim cevabım ise şu olur: Bir piponun ilk hâlini beğenebilirim ama onu kendi zevkime göre biraz değiştirmeden içmekten keyif alamam. Tahminimce koleksiyoncuların yarısı bu konuda Richard ile aynı fikirde, diğer yarısı ise benimle hemfikir. Bu tamamen benim gözlemim, çünkü birçok pipo içicisiyle yaptığım sohbetlere dayanıyor.
Bu, Rick Hacker’dan aldığım bir Comoy blue riband straight grain. Çok eski bir pipo olmasına rağmen bolca içilmiş ve hâlâ çok iyi korunmuş durumda.
Stuttgart’tan Dr. Ulrich Wohrle ise yüzlerce pipo sahibi deneyimli bir koleksiyoncudur ve neredeyse her zaman yeni pipoyu, ikinci el bir pipoya tercih eder. “Bir pipo benim için kişisel bir şey,” der. “Benden bir parça haline gelir. Yeni pipolara sahip olmayı severim. Ama yeni bir pipoyu her zaman hemen içmem. Bazen çıkarır, bakarım ve ‘henüz değil’ derim. Sonra bir süre sonra karar veririm: ‘İşte şimdi bu pipo içilecek.’”
Dr. Wohrle, yani “Uli”, 42 yıl önce gitarlarından birini satıp ilk Dunhill piposunu alışını hala hatırlıyor. “Hala o pipoyu içiyorum,” diyor. Büyük bir Castello koleksiyonuna ek olarak, Uli özellikle Bo’nun yaptığı çok yüksek kalitede pipolarda uzmanlaşmıştır.
Uli’nin söylediğinde bir doğruluk payı var: Yeni bir pipo aldığınızda, onunla geçirdiğiniz anılar birikir. Zamanla pipo, keyifle yaşadığınız birçok hatırayla özdeşleşir. Elbette aynı şeyi temizlenmiş ve yenilenmiş bir estate pipo için de söyleyebilirsiniz. Ama yine de aynı duygusal değere sahip olamaz, çünkü sonuçta o pipoyu ilk kez “vaftiz eden” siz değil, başkasıdır.
Bir diğer önemli konu ise bir briar piponun ne kadar süre dayanacağı sorusudur. Pek çok Amerikalı koleksiyoncu, pipoların aslında sonsuza kadar dayanacağını söyler. Çünkü ne kadar içilirse içilsin, asla işlevini tamamen yitirmez diye düşünürler. Ben bu görüşün yanlış olduğuna inanıyorum.
Tarihin en büyük pipo ustalarından Lars Ivarsson ve Jess Chonowitsch, tekrar tekrar içimle piponun gözeneklerinin tıkandığını ve tamamen dolduğunu ileri sürer. Onlara göre, böyle bir piponun haznesini ortadan ikiye kesseniz, ahşabın artık “nefes alacak” hiçbir yolu kalmadığını hemen görürsünüz. İç kısım tamamen kararır ve yanar. Bu da mantıklıdır, çünkü arabadan kıyafete, binalardan eşyalara kadar her şey sonunda yıpranır ve değiştirilmesi gerekir. O halde asıl soru şudur: Bir pipo ne zaman “bitmiş” sayılır?
Ve buna bağlı başka bir soru: Neden koleksiyoncular bu meseleye daha fazla dikkat etmiyor? Bu konu hayati önem taşır, ama ben daha önce hiçbir pipo dergisinde ya da kitabında tartışıldığını görmedim. Bildiğim kadarıyla, bu soru tek bir yerde bile dile getirilmedi. Düşünün: Başka hiçbir alışverişte insanlar yalnızca dış görünüşe bakarak karar vermez. Örneğin, ikinci el araba aldığınızda, kaç kilometre kullanıldığını bilirsiniz. Ama ikinci el bir pipo aldığınızda, kaç kez içildiğini bilmenin hiçbir yolu yoktur. Bu da, en hafif tabirle, risklidir.
Zürih’te Tabak-Lädeli adında harika bir pipo dükkânı işleten Rene Wagner bana bir keresinde, bir piponun ömrünün 1000 ila 2000 dolum arasında olduğunu söylese de, bunun birçok şeye bağlı olduğunu da ekledi: Haznenin büyüklüğü, ahşabın kalınlığı, briar’ın kalitesi ve içinde içilen tütünün kalitesi gibi faktörler.
Yine de bu sayı bana biraz düşük geldi. Bunun üzerine Rene’den artık “bitmiş” olduğunu düşündüğü bir pipo vermesini istedim. Bana, yıllarca severek içtiği ama artık aynı tadı vermediği için kullanmadığı düz damarlı, tam eğimli bir Jess Chonowitsch pipo verdi. Ben de o pipoyu Jim Benjamin’e götürdüm. Jim pipoyu temizledi, açtı, yeniden boyadı ve yepyeni gibi görünmesini sağladı. Rene pipoyu görünce çok beğendi. Ama bir iki içimden sonra, ilk baştaki fikrinin doğru olduğuna, piponun gerçekten de ömrünü tamamladığına ikna oldu.
Güzel bir Tsuge pipo. Japonya’da el yapımı. Kullanılmış ama hâlâ yıllarca keyifle içilebilecek durumda.
Benim de elime geçmiş estate pipolar oldu ki, ne kadar temizlenip açılırsa açılsın iyi içim vermiyordu. Bunun sebebinin, o pipoların o kadar çok içilmiş olması ki ahşabın gözeneklerinin tamamen tıkanması olduğuna inanıyorum. Briar artık “nefes alamıyordu.” Ahşap çok ısınıyor ve metal ya da porselen gibi katı bir madde hissi veriyordu. Bu, iyi briar ağacından çok farklı bir durum.
Testi basit: Tütün haznesindeki karbon tabakasını temizledikten sonra içini zımparalamak. Eğer iç yüzey tamamen kararmışsa, bana göre pipo artık bitmiştir.
Bir Amerikalı koleksiyoncu bana bir keresinde şunu anlatmıştı: 1941 yılında bir Barling ve sekiz noktalı bir Sasieni Rustic satın almış…
Bu koleksiyoncu, pipolarını haftada üç ila beş kez içer ve hala bunu yapmaya devam eder. Her bir pipo on binlerce kez içilmiş olmasına rağmen hala yeni gibi tüttüğünü söyler. Bunun sırrının, pipoları daima temiz tutmak, cake tabakasının birikmesine izin vermemek ve hava kanalını açık bırakmak olduğunu da ekler.
Bazı koleksiyoncular ise estate pipolarının haznelerini temizletir ve sonra yeni bir ağızlık yaptırırlar. Böylece ağızları, piponun “kullanılmış” hiçbir kısmıyla doğrudan temas etmez.
Bu 1948 altın bantlı Dunhill bruyere, satın aldığımda berbat durumdaydı. Jim Benjamin onu yeni gibi görünür ve tüter hale getirdi.
Gördüğünüz gibi, estate pipo içmenin kabul edilebilir olup olmadığı sorusunun kesin bir doğru ya da yanlış cevabı yok. Ama Amerika’da giderek daha fazla pipo dükkânı, müşterilerinin talebi üzerine bunları satışa sunuyor.
Jim Benjamin’e göre: “Bugün çok para harcamaya razı değilseniz, yeni bir pipoda aynı briar kalitesini, vulkanit malzemesini ve işçiliği bulamazsınız. Eski pipolarda ise hepsi mevcut. Üstelik genellikle yeni pipolardan da daha ucuzdurlar. Hem harika, yıllanmış ahşap, hem de eski dünyanın ustalığını elde edersiniz. Amerika’da estate pipoların bu kadar popüler olmasına şaşmamak gerek.”
Ben yıllar içinde estate piyasasının büyüdüğünü gördüm. 1970’lerde küçük bir işletmeyken bugün dev bir pazara dönüştü. Tahminimce çok geçmeden, Amerika dışındaki pipo dükkânlarında da aynı popülerliği yakalayacaklar.
Birçok Amerikalının Jim Benjamin’in bu görüşüne katıldığını biliyorum. Ama çoğu Avrupalı koleksiyoncu aynı fikirde değil. Ayrıca Niels Larsen’in şu sözünü çok yerinde buluyorum: Eğer koleksiyoncular yalnızca ikinci el pipo alsaydı, yeni pipo üretenlerin hali ne olurdu?
Niels şöyle demişti: “Elbette ürünlerimizin koleksiyon parçası haline gelmesini, tekrar tekrar kullanılmasını ve satılmasını görmek hoşumuza gidiyor. Ama hiç kimse yeni pipo almazsa, ortada satacak yeni pipo da kalmaz.”
Bu gerçekten önemli bir nokta. Yine de benim izlenimim, çoğu pipo içicisinin aslında yeni pipo tercih ettiği yönünde. Estate pipo alan koleksiyoncu ise genellikle pipoya dair her şeye tutkuyla bağlıdır ve yeni pipolar için de iyi bir müşteri olur.Benim kişisel tavsiyem şudur: İster Amerikalı, Avrupalı, Asyalı ya da Afrikalı olun, önce bulunduğunuz yerden en az 100 yeni pipo alın. Bu, yıllarınızı alabilir, sorun değil. Bu sağlam temeli oluşturduktan sonra koleksiyonunuza estate pipoları da katabilirsiniz. Ancak o zaman gerçek bir karşılaştırma yapabilirsiniz.
Eğer 100 pipo çok görünüyorsa, 1930’larda bu sözleri yazan büyük oyuncu ve pipo içicisi Edward G. Robinson’un düşüncelerini hatırlayın:
“Birçok piponun bana eşlik etmesinin verdiği sürekli dostluğu bildiğim için, yeni pipo arkadaşları edinmeye daima hevesliyim. Her pipo, her insan gibi, diğerlerinden farklıdır. Tek bir pipo ile yetinmem garip olurdu. İşte bu yüzden yüz tane pipoya sahibim.”
Comments
Post a Comment